食品可溯源 南昌市智慧农贸市场实现消费者放心买菜

小菜场，食品市场实现大民生。可溯近日，源南在江西省南昌市高新区中兴路，昌市菜一家“五星级”农贸市场——中兴智慧市场开业不到一个月，智慧者放就成为当地的农贸信誉楼百货集团有限公司网红菜市场。这里不仅环境好、消费心买颜值高，食品市场实现更凭借电子秤联动显示、可溯食品可溯源、源南农药残留检测等智能化管理模式，昌市菜赢得了百姓和商户的智慧者放一致好评。

图片来源 视觉中国

4月20日上午，农贸记者来到中兴智慧市场，消费心买金五星百货城入口处的食品市场实现大数据中心吸引了记者的目光。当天市场的交易总量、交易笔数、交易金额、客流总量，以及菜品农药残留检测结果等信息都显示在墙上的大屏幕中，每个人进门都能看见。

紧挨着大屏幕的，是一块可触摸查询的小屏幕。屏幕界面展示了菜品的指导价、涨幅信息，顾客还能查看商户信息、行业信息等。“提供这些数据，一方面可以供买菜的居民查看，增加市场与顾客的互动。另一方面让市场主管部门更好地进行监管，方便应对突发情况，促进问题尽快解决。”中兴智慧市场经理张爱军介绍。

走进市场内部，只见每个摊位上的菜品摆放有序，并配有单独的垃圾桶。市场地面干净整洁，过道宽阔敞亮。谈到对这个新生菜场的印象，前来购物的顾客表示，环境好是吸引他们来这里的前提，体验佳则是这里真正的核心竞争力。中兴智慧市场面积2400余平方米，设有84个摊位，规划了海鲜、果蔬、肉类、熟食、百货、儿童娱乐等功能区域，让前来购物的人一目了然。在每个摊位前，都挂着一块电子显示屏，屏幕左边是商户的姓名、电话、营业执照和星级评定，右边是滚动播放的市场当天的菜品指导价和支付二维码。

记者在一家蔬菜摊位前，选了几根茄子上秤，屏幕上立即显示出重量和价格。付款后，一张带有“食品追溯码”的小票随即生成。记者用手机扫码后，点击“追溯查看”，就看到了购买产品的产地来源、供货商、经营户、农药残留检测等信息。值得一提的是，每个摊位的电子秤都由市场管理方统一免费配置，有效解决了摊贩称重标准不一、短斤少两的问题。

正在买菜的张先生对此赞不绝口，他表示，以前自己不愿意来菜市场购物，一是因为环境卫生问题，二是信息不透明。“自从这个市场开业后，我一有时间就会过来。这里不仅环境让人舒心，而且价格透明，童叟无欺，质量安全，让人特别放心。”张先生说。

“顾客购物时，还可以扫码给摊主点赞或投诉，点赞越多，摊主的星级就越高。如果有投诉，市场管理人员会立即联系顾客协调解决。”张爱军介绍。

记者看到，市场西侧单独设立了农药残留检测室，工作人员每天会抽取10种至15种菜品进行检测，并把检测结果实时发布在市场的电子屏幕上。市场的东侧，还设有免费的儿童娱乐区、母婴室和净菜区，以更好地满足顾客的不同需求。

“我现在都会带着孙子来买菜。买完菜后，孙子在娱乐区里玩，我就在旁边洗菜，特别方便。买了这么多年的菜，压根就没想过菜市场里还可以有这么‘高大上’的配置和体验。”市民刘大妈笑着说。

百姓的口碑加上客流量的增加，市场内商户的生意也越来越红火。来自鄱阳县的朱心环是市场开业后第一批入驻的商户，主营肉类，每天收入有几千元。他高兴地对记者说：“这才刚开业没多久，感觉已经非常不错了。这也是我见过最干净、最智能化的菜市场，相信随着周边楼盘入住率的提高，市场的人气会越来越旺，我们的收入也会越来越高。”（陈璋）