贵州仁怀市：红高粱种出“红日子”

近日，红日子走进贵州省仁怀市高大坪镇高坪社区的贵州高粱高标准农田基地，旋耕机正开足马力翻耕田地。仁怀

“我已经拿到了收购订单，市红吃了定心丸，种出自然动力十足。红日子梅西百货公司几十亩的贵州高粱地，得及时翻耕才能赶上播种时间。仁怀”高粱种植大户胡德江说。市红

2022年，种出胡德江与合作社签订了高粱保底价收购合同，红日子承包了20多亩土地种植茅台酒用高粱，贵州高粱宜昌大洋百货产量达到一万多斤，仁怀销售收入6万多元。市红

地处赤水河流域的种出仁怀市，位于中国酱香型白酒的发源地和核心产区，对酒用高粱需求量非常大，全市有19个乡镇（街道）4.8万户农户种植酒用高粱，高粱产业已然成为群众致富增收的主导产业。

“今年中央一号文件指出要培育壮大县域富民产业，仁怀市牢牢把握这一契机，立足资源优势，深入推进以高粱为主导产业的‘一县一业’发展格局，着力提高农民收入。”仁怀市农业农村局党组书记、局长罗进说。

今年，仁怀市强化高粱种植区域布局，推行集中连片规模化种植，做到适宜种植高粱的区域“应种尽种、种满种足”，计划种植高粱36.5万亩，优先满足地理条件优越、收储便捷的乡村振兴示范点、坝区和有机地块固化保护区域，优先满足脱贫户和防返贫监测户“两户”种植需求，实现全市高粱播种面积占秋粮播种面积的60%以上。

为了做大做强高粱种植产业，仁怀市对订单种植的茅台酒用高粱设定11.20元一公斤的最低收购保护价，按照每亩高粱种子0.75公斤、生物制剂储备一瓶、有机肥150公斤、绿肥种子5公斤的标准，免费发放农用物资给农户使用，极大提升群众种植积极性。

“高粱育苗要选择土层深厚、肥沃、地势平坦、背风向阳、排水良好的熟地作为高粱的育苗地。”在仁怀市大坝镇簸箕坝村党群活动中心，农技专家刘小燕深入细致地为村民讲解高粱育苗要领。

除了在政策物资上给予大力帮助外，仁怀市还组织党员干部、农技专家深入田间地头，指导农户有序做好起垄、育苗、移栽、田间管理、收割收储、晾晒、储藏等环节，确保科学化、规范化种植高粱。

在巩固拓展高粱种植的基础上，仁怀市积极探索“高粱+”轮作模式，实现“一田多种、一地多收”，让农民生活更富裕。

走进茅坝镇榨菜种植地里，一派春忙景象，村民正忙着采收榨菜，削根、去叶、装袋，一项项工序有条不紊，4000余亩榨菜陆续收割完毕。

“高粱收完就翻地种榨菜，一块土地两份收入，这买卖划算着呢！”62岁的杨柳村村民徐光明种了两亩榨菜，由于是订单种植，也不用担心销路，在村党支部发出种植倡议后，他积极参与进来。

在拓宽农民增收渠道上，茅坝镇党委深入思考主动作为，与重庆涪陵榨菜集团签订协议，实行订单化销售，由各村党支部具体组织实施，农业专家深入指导，有效带动2000余户农户参与种植，榨菜产量达1600万斤，创造产值720万元。通过“高粱+榨菜”“高粱+豌豆尖”“高粱+食用菌”等轮作模式，有效增加土地附加值，实实在在增加了群众收入。

2023年，仁怀市深入贯彻中央一号文件精神，着力推动乡村产业高质量发展，巩固壮大高粱种植产业，建设种子生产繁育基地1.7万亩，新建高标准农田暨酒用高粱基地5万亩，高粱预计产量9万余吨，产值超过10亿元，老百姓的腰包越来越鼓，日子越过越红火。（刘玲玲 刘久锋）