绥化市市场监管局多举措保障粮食加工品销售环节食品安全

为加强粮食加工品销售环节食品安全监管，绥化市市食加食品绥化市市场监管局紧紧依托绥化区域实际，场监措保采取拉网式查、管局工品针对式管、多举服务式督的障粮“三项举措”加强监管，压实落靠经营者主体责任，销售安良百货确保粮食加工品销售环节食品安全。环节

拉网式“查”，安全摸清底数排问题。绥化市市食加食品市市场监管局明确了检查的场监措保重点工作事项和内容，逐家逐户开展拉网式排查，管局工品做到底数清、多举情况明。障粮一是销售查来源，看是环节熊猫百货商店故事否严格建立并执行进货查验记录制度，如实记录粮食加工食品以及供货者基本信息,保存相关凭证和产品合格证明,保障来源可追溯；二是查假劣，看是否存在采购、经营法律法规禁止生产经营的以及销售假冒伪劣、不符合食品安全标准的粮食加工食品；三是查标签，看是否加强进口粮食加工食品监管，严格审验进口粮食中文标签、入境货物检验检疫证明、进口报关单等项目。截至目前，全市已检查经营业户264家，发现无采购票据、食品标签不合格、无质量合格报告等问题63个，立案1起。

针对式“管”，建立台账强整改。针对检查发现的问题，各县(市、区)市场监管局都建立了问题清单和整改台账，实行销号管理，目前已建立风险台账264个，问题台账63个，即时整改台账47个，限期整改台账16个。按照食品销售风险分级管理要求,对风险等级不同的粮食加工食品经营单位进行“回头看”检查，确保问题整改到位。同时，针对问题企业、问题品种加强抽检检测频次，严厉打击经营不合格食品安全标准粮食，保护消费者身体健康。

服务式“督”，贴心监管促提升。在“查”和“管”的基础上，督促经营单位落实主体责任，严格执行出入库质量安全检验制度，确保不销售污染物含量超标粮食。同时，通过面对面培训、手把手指导等方式，保证企业证照齐全有效,避免超范围经营,做好进货查验义务,不销售三无、有毒有害、过期变质等不合格粮食加工食品。通过“以督促管”进一步强化经营者守法意识，有效杜绝不合格食品流入市场。( 张倬宝 )