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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的
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河北省137批次乳制品抽检全部合格
中国食品安全网讯李玥） 根据食品安全监督抽检信息公布有关要求，近日，河北省市场监管局公布了近期省级食品安全监督抽检信息。本次共抽检乳制品137批次，婴幼儿配方食品21批次，全部合格。公众发现食品安全违
美国人造乳蛋白生产企业屡获大额融资 “假”乳制品解决“真问题”
近日，美国人造乳蛋白生产商Perfect Day宣布已获得最新1.6亿美元C+轮融资，本轮融资由加拿大退休金计划投资委员CPPIB）领投。此前2019年12月，该公司刚刚获得淡马锡领投的1.4亿美元C
2020年1至6月伊利生鲜乳蛋白含量标准高于欧盟
8月7日，伊利相关负责人透露，2020年1-6月，伊利生鲜乳蛋白质平均含量达3.28g/100g，远高于欧盟标准。业内人士认为，伊利生鲜乳蛋白质含量已经高于欧盟等地区的标准，表明经过十多年的努力，中国
辉山乳业建设全产业链发展模式，实力打造高品质奶产品
品质如同树的根，把握着企业的命脉，将企业的经典传承，长盛不衰。辉山乳业作为中国乳企的品质代表，因为始终对卓越品质的至臻追求，缔造了近70年“零安全事故”的品质佳话，在消费者心中塑造出“新鲜、安全、高品
补钙别忘了绿叶蔬菜这个“补钙能手”
许多人认为在日常生活中除了钙片，就只有牛奶、奶酪这类奶制品能满足人体的“补钙”需求了，其实并非如此，除了它们，绿叶蔬菜是常被人忽略的“补钙能手”之一。不过，绿叶蔬菜也有其先天的补钙劣势。那么，绿叶蔬菜
甘肃甘南乳制品飘香海外
传统观念里的小众化牦牛奶，能有多大市场“存在感”？甘肃甘南藏区通过多年探索，将历史上多现于草原餐桌上的“一碗奶”，研发出牦牛乳奶粉、牦牛乳酪蛋白等五大系列30多种产品，远销欧盟、美国、中东、中非及东南
益生菌不等同于乳酸菌
近年来，益生菌的作用越发受到人们的重视，但不少消费者对益生菌仍存在诸多认知误区。6月11日，科信食品与营养信息交流中心CFIC）联合中国疾控中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会、中华预防医学会
生鲜配送人的崩溃日常：每天都在上演 “大型翻车现场”
生鲜配送人，你今天 “炸” 了吗？别不好意思承认，这行的崩溃瞬间，简直比菜市场的白菜还常见！不信？来看看这些是不是你的日常，保证让你拍着大腿说 “这不就是我吗”！订单一来，大脑先 “死机” 三分钟每天
完达山乳业首款爱克林产品完成量产
中国食品安全网讯 牛冠群）爱克林包装酸奶在市场上已形成一个重要品类，其独特的造型和新颖鲜艳的设计风格具有轻便、时尚的特点，作为2020年股份公司重点打造的产品提档升级的重大项目，现已完成量产。自201
